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MESA HACIENDAS

Sabores que unem a tradição

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Macarrão com Bacon Haciendas Todo Dia ao Molho Branco: receita cremosa e fácil para qualquer ocasião 

Quer preparar um jantar saboroso sem complicação? O macarrão com Bacon Haciendas Todo Dia é a escolha perfeita para quem busca praticidade, muito sabor e um toque especial na cozinha. Em apenas 30 minutos, você prepara uma refeição cremosa que conquista toda a família.

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O molho branco é feito com ingredientes simples, como leite, manteiga, amido de milho, cebola, caldo de galinha e temperos, garantindo uma textura aveludada e um sabor irresistível. O grande destaque da receita é o Bacon Haciendas Todo Dia, que, depois de dourado, adiciona aroma, crocância e um sabor defumado marcante, tornando cada garfada ainda mais especial.

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Se você procura uma receita de macarrão com bacon, um prato rápido para o dia a dia ou uma opção para surpreender em um jantar especial, esta versão com Bacon Haciendas Todo Dia reúne praticidade, cremosidade e muito sabor em uma única receita. Experimente e transforme momentos simples em refeições inesquecíveis.

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INGREDIENTES

🍝 500 g de macarrão (penne, parafuso ou fusilli)

🥓 200 g de Bacon Haciendas Todo Dia fatiado

🧈 1 colher (sopa) de manteiga

🧅 1/2 cebola picada

🧄 2 dentes de alho picados

🥛 500 ml de leite

🌽 1 colher (sopa) de amido de milho + 100 ml de leite (para dissolver)

🧊 1 cubo de caldo de galinha (ou 1 col. chá em pó)

🌽 1 lata de milho-verde escorrido

🫛 1/2 xícara de ervilha

🧀 100 g de queijo muçarela ralado

🧀 50 g de queijo parmesão ralado

🧂 Sal a gosto

🧂 Pimenta-do-reino a gosto

🌰 Noz-moscada (opcional)

🌿 Salsinha picada para finalizar

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

  2. Em uma frigideira, frite o Bacon Haciendas Todo Dia até dourar e ficar levemente crocante. Reserve.

  3. Na mesma panela, adicione a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e cozinhe por mais 1 minuto.

  4. Junte o leite e o caldo de galinha. Quando começar a aquecer, adicione o amido de milho dissolvido e mexa continuamente até obter um molho branco cremoso.

  5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.

  6. Acrescente o milho, a ervilha e o Bacon Haciendas Todo Dia ao molho, misturando bem.

  7. Adicione o macarrão cozido e envolva delicadamente para que toda a massa fique coberta pelo molho.

  8. Transfira para um refratário, cubra com a muçarela e finalize com o queijo parmesão.

  9. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e gratinar.

  10. Retire do forno, finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.

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